3 beze kore
Krema:
| 400 ml mlijeka 60 g žumanjaka 90 g šećera 250 g oštrog brašna + 100 g maslaca 400 g jagoda 400 ml vrhnja za šlag + šlag oko torte |
Slagati: – kora – krema – jagode – šlag – – kora – krema – jagode – šlag – – kora – krema – šlag (na vrh i okolo).